{"id":2,"date":"2021-09-11T14:39:15","date_gmt":"2021-09-11T12:39:15","guid":{"rendered":"https:\/\/freinaturleben.net\/?page_id=2"},"modified":"2021-09-11T21:41:17","modified_gmt":"2021-09-11T19:41:17","slug":"rezepte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/freinaturleben.net\/?page_id=2","title":{"rendered":"Rezepte"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>S\u00fc\u00dfe Milchmahlzeiten (Zwischenmahlzeit)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Sesammilch<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Zutaten<ul><li>4 EL Sesam ungesch\u00e4lt <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/Alnatura-Bio-Sesam-ungesch%C3%A4lt-Pack\/dp\/B06VY9W5V7\/ref=sr_1_14?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&amp;dchild=1&amp;keywords=sesam+gesch%C3%A4lt&amp;qid=1631380016&amp;rdc=1&amp;sr=8-14\">https:\/\/www.amazon.de\/Alnatura-Bio-Sesam-ungesch%C3%A4lt-Pack\/dp\/B06VY9W5V7\/ref=sr_1_14?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&amp;dchild=1&amp;keywords=sesam+gesch%C3%A4lt&amp;qid=1631380016&amp;rdc=1&amp;sr=8-14<\/a><\/li><\/ul><ul><li>500 g Wasser<\/li><li>10-15 Datteln (je nach S\u00fc\u00dfe) <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/datteln-bio#\">https:\/\/www.topfruits.de\/datteln-bio#<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zedernussmilch<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Zutaten<ul><li>3 EL Zedern\u00fcsse <a href=\"https:\/\/www.sibirische-zedernprodukte.com\/zedernprodukte\/sibirische-zedernuesse-wildwuchs\/1090\/sibirische-zedernuesse-wildwuchs-500g\">https:\/\/www.sibirische-zedernprodukte.com\/zedernprodukte\/sibirische-zedernuesse-wildwuchs\/1090\/sibirische-zedernuesse-wildwuchs-500g<\/a><\/li><li>500 g Wasser<\/li><li>10-15 Datteln (je nach S\u00fc\u00dfe) <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/datteln-bio#\">https:\/\/www.topfruits.de\/datteln-bio#<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Hanfmilch<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Zutaten<ul><li>4 EL gesch\u00e4lte Hanfsamen <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/hanf-natur-Hanfsamen-gesch%C3%A4lt-1000g\/dp\/B00GJJG1JK\/ref=sr_1_10?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&amp;dchild=1&amp;keywords=hanfsamen+gesch%C3%A4lt&amp;qid=1631380093&amp;s=instant-video&amp;sr=1-10\">https:\/\/www.amazon.de\/hanf-natur-Hanfsamen-gesch%C3%A4lt-1000g\/dp\/B00GJJG1JK\/ref=sr_1_10?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&amp;dchild=1&amp;keywords=hanfsamen+gesch%C3%A4lt&amp;qid=1631380093&amp;s=instant-video&amp;sr=1-10<\/a><\/li><\/ul><ul><li>500 g Wasser<\/li><li>10-15 Datteln (je nach S\u00fc\u00dfe) <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/datteln-bio#\">https:\/\/www.topfruits.de\/datteln-bio#<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Dattelkugeln Cake-Pops<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Zutaten<ul><li>100g Waln\u00fcsse <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/walnuesse\">https:\/\/www.topfruits.de\/walnuesse<\/a><\/li><li>20g Rosinen<\/li><li>400g Datteln<\/li><li>20g Kakao <a href=\"https:\/\/www.topfruits.de\/kakaopulver-bio-roh\">https:\/\/www.topfruits.de\/kakaopulver-bio-roh<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Alles in der Maschine mixen und zu Kugeln formen; anschlie\u00dfend mit geriebenen N\u00fcssen oder Kokosraspeln dekorieren.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Marmelade<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Zutaten<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>250g gefrorene Fr\u00fcchte (z.B. Himbeeren)<\/li><li>130g Datteln<\/li><li>1 \u00bd EL Chiasamen <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/Kopp-Vital-Bio-Chia-Samen-B%C3%BCgelglas\/dp\/B07ZH7C6WN\/ref=sr_1_6_sspa?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&amp;dchild=1&amp;keywords=chiasamen&amp;qid=1631380127&amp;s=instant-video&amp;sr=1-6-spons&amp;psc=1&amp;spLa=ZW5jcnlwdGVkUXVhbGlmaWVyPUExRUhBQTUwWVVXUTlEJmVuY3J5cHRlZElkPUExMDM3MTg5UFVBSVJLMTNHWFdBJmVuY3J5cHRlZEFkSWQ9QTA2MTQyNTMyRkxWT0E3NkFBOFpBJndpZGdldE5hbWU9c3BfbXRmJmFjdGlvbj1jbGlja1JlZGlyZWN0JmRvTm90TG9nQ2xpY2s9dHJ1ZQ==\">https:\/\/www.amazon.de\/Kopp-Vital-Bio-Chia-Samen-B%C3%BCgelglas\/dp\/B07ZH7C6WN\/ref=sr_1_6_sspa?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&amp;dchild=1&amp;keywords=chiasamen&amp;qid=1631380127&amp;s=instant-video&amp;sr=1-6-spons&amp;psc=1&amp;spLa=ZW5jcnlwdGVkUXVhbGlmaWVyPUExRUhBQTUwWVVXUTlEJmVuY3J5cHRlZElkPUExMDM3MTg5UFVBSVJLMTNHWFdBJmVuY3J5cHRlZEFkSWQ9QTA2MTQyNTMyRkxWT0E3NkFBOFpBJndpZGdldE5hbWU9c3BfbXRmJmFjdGlvbj1jbGlja1JlZGlyZWN0JmRvTm90TG9nQ2xpY2s9dHJ1ZQ==<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Alles in der Maschine mixen und genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Fermentieren<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 Liter gekochtes Wasser abgek\u00fchlt<\/li><li>40 g Salz<\/li><li>Wei\u00dfkohl oder Rotkohl geschnitten (ca. Essl\u00f6ffel-Breit)<\/li><li>Knoblauch nach Bedarf (ich mache mind. 3-4 rein)<\/li><li>Chili nach Bedarf (ich mache ca. 1 TL rein)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Alles in ein Glas rein. Das Wasser sollte alles bedecken. Und dann an einem warmen Ort f\u00fcr ca. 5 Tage stehen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p>Es wird nun g\u00e4hren. Ich schlage vor, t\u00e4glich reinzustechen und die Bl\u00e4schen nach oben gehen lassen, sodass das Wasser wieder sinken kann. Andernfalls ist es m\u00f6glich, dass das das Glas \u00fcberschwappt.<\/p>\n\n\n\n<p>Nach 5 Tagen schmeckt es vorz\u00fcglich und kann wochenlang im K\u00fchlschrank gelagert werden.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>SchokoKuchen\/ Muffins ohne Zucker<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Zutaten<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>250 g Datteln und bisschen Wasser<\/li><li>100 g Mandeln<\/li><li>100-200 g Mehl (kann man auch gerne mit Hafermehl ersetzen)<\/li><li>1 Prise Salz<\/li><li>1 TL Natron<\/li><li>1-2 TL Kakao<\/li><li>n.B. Mandelmilch oder \u00e4hnliches<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Zubereitung<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Arbeitszeit:<\/strong> ca. 15 Min. \/ <strong>Koch-\/Backzeit:<\/strong> ca. 30 Min.<\/p>\n\n\n\n<p>Datteln, Wasser und Mandeln mixen und dann mit Mehl, Natron, Kakao und Salz verr\u00fchren. Beim R\u00fchren so viel Milch hinzugeben, dass ein halb fester Teig entsteht.<br><br>Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform oder in Muffinf\u00f6rmchen f\u00fcllen und bei 175 \u00b0C f\u00fcr eine halbe Stunde im Backofen backen.<br><br>Ergibt ca. 12 Brownies<\/p>\n\n\n\n<p>Das gleiche Rezept kann man mit Bananen machen, indem man die Datteln mit Bananen ersetzt. Schmeckt super.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>K\u00fcrbis-Carbonara-Suppe oder So\u00dfe<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>350-400g Butternut K\u00fcrbis klein geschnitten<\/li><li>2 Zwiebeln<\/li><li>20g Oliven\u00f6l<\/li><li>2 TL Majoran getrocknet<\/li><li>1 TL Salz<\/li><li>\u00bd TL Pfeffer<\/li><li>1 TL Zitronensaft<\/li><li>200g Hafersahne<\/li><li>100g Wasser oder so viel, bis alles mit Wasser bedeckt ist<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Zwiebeln mit \u00d6l ein paar Minuten d\u00fcnsten; anschlie\u00dfend alles hinzuf\u00fcgen und 15-20 min kochen. Wir lieben die So\u00dfe komplett p\u00fcrieren, sodass wir diese zum Schluss mixen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Erdbeer-Eis<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Zutaten<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>ca. 300-400g gefrorene Erdbeeren<\/li><li>3-5 Bananen<\/li><li>5 Datteln &#8211; nach Bedarf (je nach S\u00fc\u00dfe)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Alles mixen und fertig. Das kann man mit jeden gefrorenen Fr\u00fcchten machen. Schmeckt genial.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/freinaturleben.net\/index.php\/rezepte\/warme-rezepte\/\" data-type=\"page\" data-id=\"63\">Warme Rezepte <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00fc\u00dfe Milchmahlzeiten (Zwischenmahlzeit) Sesammilch Zutaten 4 EL Sesam ungesch\u00e4lt https:\/\/www.amazon.de\/Alnatura-Bio-Sesam-ungesch%C3%A4lt-Pack\/dp\/B06VY9W5V7\/ref=sr_1_14?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&amp;dchild=1&amp;keywords=sesam+gesch%C3%A4lt&amp;qid=1631380016&amp;rdc=1&amp;sr=8-14 500 g Wasser 10-15 Datteln (je nach S\u00fc\u00dfe) https:\/\/www.topfruits.de\/datteln-bio# Zedernussmilch Zutaten 3 EL Zedern\u00fcsse https:\/\/www.sibirische-zedernprodukte.com\/zedernprodukte\/sibirische-zedernuesse-wildwuchs\/1090\/sibirische-zedernuesse-wildwuchs-500g 500 g Wasser 10-15 Datteln (je nach S\u00fc\u00dfe) https:\/\/www.topfruits.de\/datteln-bio# Hanfmilch Zutaten 4 EL gesch\u00e4lte Hanfsamen https:\/\/www.amazon.de\/hanf-natur-Hanfsamen-gesch%C3%A4lt-1000g\/dp\/B00GJJG1JK\/ref=sr_1_10?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&amp;dchild=1&amp;keywords=hanfsamen+gesch%C3%A4lt&amp;qid=1631380093&amp;s=instant-video&amp;sr=1-10 500 g Wasser 10-15 Datteln (je nach S\u00fc\u00dfe) https:\/\/www.topfruits.de\/datteln-bio# Dattelkugeln Cake-Pops Zutaten 100g Waln\u00fcsse &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/freinaturleben.net\/?page_id=2\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eRezepte\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/freinaturleben.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/freinaturleben.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/freinaturleben.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freinaturleben.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freinaturleben.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2"}],"version-history":[{"count":28,"href":"https:\/\/freinaturleben.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66,"href":"https:\/\/freinaturleben.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions\/66"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/freinaturleben.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}